Das Sortiment

Unser Laden führt alle wichtigen Lebensmittel und Non-Food-Artikel für den täglichen Bedarf. Der Schwerpunkt liegt bei regionalen Produkten, zum Teil auch in Bioqualität.

  • Kaffee ist nicht gleich Kaffee: Unsere Bohnen beziehen wir von der Winterthurer Kaffeerösterei Küng, ein Familienunternehmen, das seit 1920 für Qualitätskaffee steht. Für unser Bistro hat die Winterthurer Kaffeerösterei übrigens eigens eine Spezialmischung kreiert.
  • StadtLandWinti, zwei biologisch-dynamische Betriebe in Zünikon und Neftenbach, liefern uns Mehl und Linsen.
  • Ein Teil der saisonalen Bio-Gemüseauswahl kommt direkt von unserem Feld in Seegräben im Zürcher Oberland. Der Jobbus/Garage, ein Taglohnangebot der Stiftung Netzwerk, baut dort nach den Richtlinien von Bio Suisse rund 50 Sorten an.
  • StadtHonig aus Winterthur von Bienen, um die sich erfahrene Stadtimker:innen kümmern, führen wir ebenfalls im Angebot.
  • Bei den Getränken bevorzugen wir lokale Produzent:innen: unter anderem Stadtguet Bier, Samuels Schorle, Gin von den Draft Brothers und «Väterchen-Frost Wein» vom Herter Weingut in Hettlingen.

LADENBISTRO TÖSSFELD

Tössfeldstrasse 21
8400 Winterthur

RESERVATIONEN

T 044 510 08 55
ladenbistro@netz-werk.dont-want-spam.ch

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo – Fr   8 – 19 Uhr
Sa   8 – 16 Uhr

Mo – Fr   Mittagessen (11:30 – 16 Uhr)
Sa            Brunch (8 – 15 Uhr)

FÜR ZUWEISENDE FACHPERSONEN

Stiftung Netzwerk
AIP – Arbeitsintegrationsprojekt
LadenBistro Tössfeld
Lagerplatz 24
8400 Winterthur
T 044 510 08 55

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netz-werk.ch